カット野菜と豚肉の簡単和風炒め

カット野菜と豚肉の簡単和風炒め

豚こま切れ肉や袋入りカット野菜(キャベツミックス)を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    231kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    22.3g
  • 脂質
    13g

材料(2人分)

豚こま切れ肉200g
袋入りカット野菜(キャベツミックス)1袋(200g)
A小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は2cm幅に切る。カット野菜は洗ってザルに入れ、水気をきる。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、
    (1)のカット野菜を加えて炒める。
  • 3
    野菜がしんなりしたら、を加えて全体を炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー231 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質22.3 g
野菜摂取量※100 g
脂質13 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く