春菊のからし豆腐あえ

春菊のからし豆腐あえ

春菊や木綿豆腐を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    61kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    4.8g
  • 脂質
    3.7g

材料(2人分)

春菊4本(正味80g)
木綿豆腐80g
Aみそ大さじ1/2
Aすり白ごま小さじ2
A「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ)小さじ2/3(3.4g)
A練りがらし少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豆腐はキッチンペーパーで包み、しばらくおく。
    春菊はゆでて2cm長さに切る。
  • 2
    ボウルに(1)の豆腐を入れてつぶし、を加えて混ぜ、
    (1)の春菊を加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー61 kcal
塩分0.6 g
たんぱく質4.8 g
野菜摂取量※40 g
脂質3.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ)

「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ)