春菊のからし豆腐あえ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 61 kcal
  • ・たんぱく質 4.6 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 40 g

材料(2人分)

春菊・正味   ( 他レシピ )
80g
木綿豆腐   ( 他レシピ )
80g
Aみそ
大さじ1/2
Aすり白ごま
小さじ2
A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
小さじ2/3(3.4g)
A練りがらし
少々

つくり方

  1. (1)豆腐はキッチンペーパーで包み、しばらくおく。
    春菊はゆでて2cm長さに切る。
  2. (2)ボウルに(1)の豆腐を入れてつぶし、Aを加えて混ぜ、
    (1)の春菊を加えてあえる。
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「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)

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