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春菊のからし豆腐あえ

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春菊のからし豆腐あえ(春菊+木綿豆腐を使ったレシピ)

20分

栄養情報 (1人分)

・エネルギー 61 kcal
・たんぱく質 4.6 g
・塩分 0.7 g
・野菜摂取量 40 g

（2人分）

春菊･正味　 ( 他レシピ ): 80g

木綿豆腐　 ( 他レシピ ): 80g

Ａみそ: 大さじ1/2

Ａすり白ごま: 小さじ2

Ａ「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）: 小さじ2/3（3.4g）

Ａ練りがらし: 少々

1
豆腐はキッチンペーパーで包み、しばらくおく。
春菊はゆでて２ｃｍ長さに切る。
2
ボウルに（１）の豆腐を入れてつぶし、Ａを加えて混ぜ、
（１）の春菊を加えてあえる。

レシピ制作：味の素㈱

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春菊

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「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）

「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）

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