島根県産食材のけんちん汁 20 分 (時間外を除く) 里いもや木綿豆腐を使った人気の汁物レシピです。 20 分 (時間外を除く) #豆腐 #汁物・スープ #和風 #瀬戸のほんじお® このレシピを印刷する 19 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは 材料(2人分) 里いも 40g 大根 40g にんじん 20g ごぼう 20g 木綿豆腐 100g 油揚げ 10g 干ししいたけ 4g 水 360ml 「ほんだし」 小さじ2/3 うす口しょうゆ 小さじ1・1/2 「瀬戸のほんじお」 適量 「AJINOMOTO サラダ油」 適量 小ねぎの小口切り 5g 七味唐がらし・好みで 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1里いもは食べやすい大きさの乱切りにし、大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。 2豆腐はさいの目に切って、油揚げはせん切りにする。干ししいたけは分量の水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。もどし汁はとっておく。 3鍋に油を熱し、(1)のごぼうを入れて炒める。油がまわったら、(1)の里いも・大根・にんじんを加えてさらに炒め、(2)のしいたけのもどし汁を加えて強火で煮る。煮立ったら、火を弱め、アクを取る。 4(2)の豆腐・油揚げ・しいたけを加え、火が通ったら、Aで味を調える。 5器に盛り、小ねぎをのせ、好みで七味唐がらしをふる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー110 kcal ・塩分1.1 g ・たんぱく質6.3 g ・野菜摂取量※43 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # 和風 # 汁物・スープ # ほんだし® # 豆腐 # 瀬戸のほんじお® # 大根 # 里いも 19 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 里いもを使ったレシピ けんちんうどん #豆腐 #麺料理 里芋の煮っころがし #こだわり手作り #里いも がめ煮 #こだわり手作り #栄養バランス 里芋の味噌マヨネーズ焼き #火を使わない #里いも 里芋のけんちん汁風 #20分以内 #けんちん汁 里いもと鶏肉の田舎煮 #鶏肉 #メイン料理 里いもときのこのみそ汁 #里いも #汁物・スープ 里芋とキャベツのスープ野菜 #20分以内 #ベーコン 里いもの素揚げ #20分以内 #から揚げ だご汁 #栄養バランス #鶏肉 他の里いも人気レシピを見る(213件) 木綿豆腐を使ったレシピ ゴーヤチャンプルー #10分以内 #簡単・時短 けんちん汁 #定番・基本 #けんちん汁 豚こま切れ肉で作る肉豆腐 #豚肉 #メイン料理 すき煮風 #栄養バランス #牛肉 簡単豆腐チゲ #20分以内 #ピリ辛 けんちんうどん #豆腐 #麺料理 マーボー焼きそば #20分以内 #簡単・時短 石狩鍋 #家族で囲む #栄養バランス ほうれん草と豆腐のチャンプルー #10分以内 #簡単・時短 スピードすき焼き #10分以内 #簡単・時短 他の木綿豆腐人気レシピを見る(362件) 関連するレシピ 「里いも×大根」のレシピ 「里いも×にんじん」のレシピ 「大根×にんじん」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 たけのこの土佐煮 #20分以内 #野菜たっぷり たけのこのだし炊きご飯 #定番・基本 #火を使わない 若竹煮(わかたけに) #たけのこ #副菜もう一品 とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 豚汁 #定番・基本 #豚汁 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス お好み焼き #お好み焼き #豚肉 鶏肉とたけのこのだし炊きご飯 #火を使わない #鶏肉 たけのこご飯 #こだわり手作り #火を使わない うどんつゆ #5分以内 #和風 他の「ほんだし」のレシピを見る 「瀬戸のほんじお」 たけのこのだし炊きご飯 #定番・基本 #火を使わない 若竹煮(わかたけに) #たけのこ #副菜もう一品 たっぷり野菜のミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ お好み焼き #お好み焼き #豚肉 たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ たけのこご飯 #こだわり手作り #火を使わない ロールキャベツ #野菜たっぷり #栄養バランス ほうれん草とにんじんの白和え #栄養バランス #豆腐 焼きうどん #20分以内 #簡単・時短 ポークチャップ #10分以内 #簡単・時短 他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「ほんだし」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「瀬戸のほんじお」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 島根県産食材のけんちん汁