年明けちからうどん
（2人分）
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（１）餅は半分に切り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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（２）鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんをゆでて水気をきり、器に入れる。
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（３）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（２）のうどんにかけ、大根おろし、かまぼこ、梅干し、小ねぎ、（１）の餅をのせる。
うどん
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「丸鶏がらスープ」
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