餅キムチ鍋（ピリ辛キムチ）
（4人分）
- 長ねぎ
- 1本
- えのきだけ
- 1袋（100g）
- にら
- 1/2束
- 切り餅
- 4個
- Ａ水
- 720ml
-
（１）豚肉、白菜はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにし、えのきだけは根元を切って、
ほぐす。にらは５ｃｍ長さに切り、餅はタテ半分に切る。 -
（２）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・白菜・ねぎ・えのきだけ・
餅を加えて煮、肉に火が通ったら、（１）のにらを加える。
豚バラ薄切り肉
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「鍋キューブ」ピリ辛キムチ
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