豚肉を巻いた餅の甘辛煮(ピリ辛キムチ)

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 268 kcal
  • ・たんぱく質 5.4 g
  • ・塩分 2 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

切り餅   ( 他レシピ )
2個
豚バラ薄切り肉   ( 他レシピ )
2枚
「鍋キューブ」ピリ辛キムチ
1個
A水
200ml
A砂糖
大さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2
水溶き片栗粉
小さじ2

つくり方

  1. (1)餅に豚肉を巻く。「鍋キューブ」は砕いておく。
  2. (2)フライパンにごま油を熱し、(1)の肉巻き餅を入れて両面しっかりと焼き、
    (1)の砕いた「鍋キューブ」、Aを加えて餅がやわらかくなるまで煮、
    水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
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「鍋キューブ」ピリ辛キムチ

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