材料（2人分）
| 無頭えび・10～14尾･またはむきえび約170g | 200g |
|---|---|
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 長ねぎ | 1/4本（25g） |
| 「Cook Do®」干焼蝦仁用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1えびは殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のえびを入れ、弱火で火が通るまで炒める。いったん火を止め、「Cook Do」、（１）のねぎを加え、再び火にかけ、炒め合わせる。
干焼蝦仁（2人前）
「Cook Do®」を使えば おいしく簡単にプロの味！香ばしく炒めた熟成豆板醤と蝦油（シャーユ）の豊かな香りがクセになる、エビのチリソース炒めです
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