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干焼蝦仁(2人前)

干焼蝦仁(2人前)(無頭えび+長ねぎを使ったレシピ)

「Cook Do®」を使えば おいしく簡単にプロの味!香ばしく炒めた熟成豆板醤と蝦油(シャーユ)の豊かな香りがクセになる、エビのチリソース炒めです

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    えびは殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れ、弱火で火が通るまで炒める。いったん火を止め、「Cook Do」、(1)のねぎを加え、再び火にかけ、炒め合わせる。

\ 動画でつくり方をみる /

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー189 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質16.4 g
  • ・野菜摂取量13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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