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ごぼうのあごだしマリネ

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5分

  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 27 kcal
  • ・たんぱく質 1 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 34 g

材料（2人分）

ごぼう 　 ( 他レシピ )
1/2本
Ａ酢
小さじ2
Ａ「ほんだし 焼きあごだし」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    ごぼうは水でよく洗い、包丁の背で軽く皮をこそげ、４ｃｍ長さに切り、太い場合はタテ半分に切る。３０秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。

  2. 2

    ボウルに（１）のごぼう、Ａを入れてあえる。
レシピ制作：味の素㈱
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