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カニ鍋

カニ鍋(かにの足+白菜を使ったレシピ)

かにと野菜のうま味がスープにしみ込む！「鍋キューブ®」をポンッと入れれば簡単においしい鍋が完成です♪

20分

かにと野菜のうま味がスープにしみ込む！「鍋キューブ®」をポンッと入れれば簡単においしい鍋が完成です♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だしコク醤油

つくり方

  1. 1

    豆腐はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは半分にそぎ切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。春菊は葉を摘み、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、かに、（１）の豆腐・白菜・ねぎ・にんじん・しいたけ・えのきだけを加えて煮る。

  3. 3

    全体に火が通ったら、（１）の春菊を加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー143 kcal
  • ・塩分3.7 g
  • ・たんぱく質17.2 g
  • ・野菜摂取量※166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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