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カニ鍋

カニ鍋(かにの足+白菜を使ったレシピ)

20 分

かにと野菜のうま味がスープにしみ込む！「鍋キューブ®」をポンッと入れれば簡単においしい鍋が完成です♪

20 分

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材料（4人分）

かにの足: 8本
木綿豆腐: 200g
白菜: 1/4株
長ねぎ: 1本
にんじん: 1/4本
しいたけ: 4個
えのきだけ: 1袋
春菊: 1/2束
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ: 4個
水: 720ml

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
豆腐はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは半分にそぎ切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。春菊は葉を摘み、食べやすい長さに切る。
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、かに、（１）の豆腐・白菜・ねぎ・にんじん・しいたけ・えのきだけを加えて煮る。
3
全体に火が通ったら、（１）の春菊を加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー141 kcal
・塩分3.3 g
・たんぱく質16.5 g
・野菜摂取量※166 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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