豚肉とまいたけのオイスターソース焼きそば

焼きそば用蒸しめんや豚こま切れ肉を使った人気の主食レシピです。
材料(2人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
めんはほぐしておく。豚肉は2cm幅に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にらは4cm長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、もやしを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のめん・まいたけを加えて炒め、(1)のにら、Aを加えて炒め合わせる。
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