レシピ大百科

豚しゃぶ温野菜のオイスターソースかけ

豚しゃぶ温野菜のオイスターソースかけ(豚しゃぶしゃぶ用肉+キャベツを使ったレシピ)

豚しゃぶしゃぶ用肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

15分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
豚しゃぶしゃぶ用肉
200g
キャベツ
2枚（100g）
にんじん
1/3本（50g）
玉ねぎ
1/2個（100g）
もやし
100g
パプリカ（赤）
2/3個（100g）
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ2
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つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、パプリカはタテ６～８等分に切る。

  2. 2

    耐熱皿に（１）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・パプリカ、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒加熱する。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆで、水気をきる。

  4. 4

    器に（２）の野菜、（３）の豚肉を盛り、混ぜ合わせたＡを添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー134 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質12.5 g
  • ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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