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豚しゃぶと春雨の夏野菜サラダ

豚しゃぶと春雨の夏野菜サラダ(豚ロースしゃぶしゃぶ肉+レタスを使ったレシピ)

豚ロースしゃぶしゃぶ肉やレタスを使った人気の副菜レシピです。

10分

豚ロースしゃぶしゃぶ肉やレタスを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    春雨は熱湯で表示時間通りにゆで、水洗いしてザルに上げ、水気をきって食べやすい長さに切る。豚肉は２ｃｍ幅に切り、熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。

  2. 2

    きゅうり、にんじん、レタスはせん切りにする。

  3. 3

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の春雨・豚肉、（２）のきゅうり・にんじんを加えてあえる。

  4. 4

    器に（２）のレタスを盛り、（３）をのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー146 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質7.3 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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