コロコロポーク炒め

コロコロポーク炒め

「Cook Do 香味ペースト」で味付け簡単♪

  • エネルギー
    184kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    17.4g
  • 脂質
    9.7g

材料(2人分)

豚こま切れ肉150g
大さじ1/2
薄力粉大さじ1/2
玉ねぎ1/2個
ピーマン1個(30g)
「Cook Do® 香味ペースト®」12cm(8.5g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は酒をもみ込み、10分ほどおいて6~8等分にして丸め、薄力粉をまんべんなくまぶす。玉ねぎ、ピーマンは乱切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れてフタをして2~3分焼く。裏返して、(1)の玉ねぎを加え、さらに2~3分焼く。
  • 3
    肉に火が通ったら、(1)のピーマンを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー184 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質17.4 g
野菜摂取量※63 g
脂質9.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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