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にんじんときのこの生姜みそ汁

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    にんじんはいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。
  2. 2

    鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、3分ほど煮て、(1)のしめじを加える。
  3. 3

    火が通ったら、みそを溶き入れ、器に盛り、しょうがをのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー32 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質2.1 g
  • ・野菜摂取量21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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