だししみ高野豆腐ときのこのみそ汁
鶏ひき肉やしめじを使った人気の汁物レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
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1
高野豆腐は水につけてもどし、水気をしぼって２ｃｍ角に切る。しめじは食べやすい大きさにほぐす。小ねぎは３ｃｍ長さに切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、ひき肉、（１）のしめじを入れて炒め、肉に火が通ったら、Ａ、（１）の高野豆腐を加えて１分ほど煮る。 -
3
火を弱めてみそを溶き入れ、（１）の小ねぎを加える。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
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