みそかんぷら
（4人分）
-
（１）ベビーポテトは皮つきのままよく洗い、水からゆでて、竹串がスッと通るくらいになったら、ザルに上げて水気をきる。
-
（２）ベビーポテトが平らに並ぶくらいの大きさのフライパン、または鍋に油を熱し、（１）のベビーポテトを入れて転がしながら炒める。
-
（３）焼き色がつき、皮がパリッとしたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせたＡを加えてからめる。
-
＊福島県の郷土料理です。
ベビーポテト
（5件）全件を見る
「ほんだし」
商品情報を見る
