和の冷製枝豆スープ
ズッキーニや牛乳を使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ズッキーニ、大根、にんじんは１ｃｍくらいのサイコロ状に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のズッキーニ・大根・にんじんを加えて煮る。やわらかくなったら、火を止め、そのまま冷まし、汁気をきる。 -
3
ボウルに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぎ、１５秒ほどよくかき混ぜて溶かし、 （２）の野菜を加えて混ぜる。 -
4
器に盛り、好みでオリーブオイルをかける。
使用されている商品を使ったレシピ
「ほんだし」
「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる えだ豆のポタージュ
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
