簡単!本格青菜炒め

簡単!本格青菜炒め

あと一品に◎サッと作れる本格的な炒め物!

  • エネルギー
    114kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    2g
  • 脂質
    10.8g

材料(2人分)

小松菜・正味1束分(230g)
にんにくのみじん切り1/2かけ分
A50ml
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
Bしょうゆ少々
B「瀬戸のほんじお®」少々
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    小松菜は葉先と根元に分け、5cm長さに切る。
  • 2
    フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出てきたら、(1)の小松菜の根元の部分を加えて1分ほど炒め、(1)の小松菜の葉先を加えて炒め合わせる。
  • 3
    を加え、煮立ったら、を加えて味を調える。

栄養情報(1人分)

エネルギー114 kcal
塩分0.7 g
たんぱく質2 g
野菜摂取量※117 g
脂質10.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く