帆立だしの春雨スープ

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 76 kcal
  • ・たんぱく質 4.2 g
  • ・塩分 1.8 g
  • ・野菜摂取量 30 g

材料(2人分)

かに風味かまぼこ   ( 他レシピ )
4本
レタス   ( 他レシピ )
2枚
春雨(乾)
20g
A水
1・1/2カップ
A「味の素KK干し貝柱スープ」
小さじ2
B水
大さじ1
B片栗粉
小さじ1

つくり方

  1. 1

    かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のかに風味かまぼこ・レタス、春雨を加える。
  3. 3

    春雨がやわらかくなったら、Bの水溶き片栗粉を加えてすぐに混ぜ、ひと煮立ちさせる。
レシピ制作:味の素㈱
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