キャベツのふわたま味噌汁

キャベツのふわたま味噌汁

キャベツや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    92kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    7.7g
  • 脂質
    5.6g

材料(2人分)

キャベツ1枚
A1・1/2カップ
A「ほんだし®」小さじ2/3
溶き卵2個分
みそ大さじ3/4
小ねぎの小口切り2本分

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツはひと口大に切る。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のキャベツを加えて煮る。
  • 3
    キャベツに火が通ったら、溶き卵を回し入れる。みそを溶き入れ、半熟になるまで煮て、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー92 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質7.7 g
野菜摂取量※31 g
脂質5.6 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く