豆腐とニラのピリ辛みそ汁

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    にらは3cm長さに切る。豆腐は1cm角に切る。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、みそを溶き入れる。(1)のにら・豆腐を加え、弱めの中火でひと煮立ちさせる。
  3. 3

    器に盛り、好みでラー油をたらす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー49 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質4.1 g
  • ・野菜摂取量12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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