水菜と油揚げのみそ汁

水菜は３ｃｍ長さに切る。油揚げは細切りにする。

鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、（１）の水菜・油揚げを加えてサッと煮る。