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水菜と油揚げのみそ汁

水菜と油揚げのみそ汁(水菜+油揚げを使ったレシピ)

水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

5分

水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    水菜は３ｃｍ長さに切る。油揚げは細切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、（１）の水菜・油揚げを加えてサッと煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー55 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質3.9 g
  • ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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