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キャベツとソーセージのみそ汁

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調理時間 5分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 64 kcal
  • ・たんぱく質 3.3 g
  • ・塩分 1.6 g
  • ・野菜摂取量 53 g

材料 （4人分）

キャベツ
3枚（150g）
ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
ウインナーソーセージ
2本（40g）
Ａ水
600ml
Ａ「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ2

つくり方

  1. 1

    キャベツは３ｃｍ角に切り、ピーマンは小さめの乱切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のキャベツ・ピーマン・ソーセージを加え、野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
レシピ提供：味の素㈱
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