レシピ大百科

キャベツとソーセージのみそ汁

キャベツとソーセージのみそ汁(キャベツ+ウインナーソーセージを使ったレシピ)

キャベツやウインナーソーセージを使った人気の汁物レシピです。

5分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
キャベツ
3枚（150g）
ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
ウインナーソーセージ
2本（40g）
水
600ml
「ほんだし」
小さじ1
みそ
大さじ2
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つくり方

  1. 1

    キャベツは３ｃｍ角に切り、ピーマンは小さめの乱切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のキャベツ・ピーマン・ソーセージを加え、野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー64 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質3.3 g
  • ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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