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レタスと豚肉のシャキシャキみそ汁 

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉は長さを半分に切る。レタスはひと口大にちぎる。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を1枚ずつ広げながら加える。肉に火が通ったら、みそを溶き入れ、(1)のレタスを加え、ひと煮立ちさせる。
  3. 3

    器に盛り、しょうがをのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー76 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質9.1 g
  • ・野菜摂取量33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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