枝豆のみそ汁

枝豆のみそ汁

枝豆が丸ごと入ったみそ汁!

  • エネルギー
    53kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    4.6g
  • 脂質
    2.3g

材料(4人分)

枝豆(さやつき)200g
A600ml
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    枝豆は塩でもみ、水洗いをして、さやの両端を切る。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の枝豆を加えて、3~4分煮る。枝豆に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
  • 食べる時はさやから豆を取り出してお召し上がりください。

栄養情報(1人分)

エネルギー53 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質4.6 g
野菜摂取量※28 g
脂質2.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く