レシピ大百科

シェフのまかないほうれん草の洋風みそ汁

シェフのまかないほうれん草の洋風みそ汁(ほうれん草+ベーコンスライスを使ったレシピ)

オリーブオイルで洋風みそ汁に♪

10分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
ほうれん草・正味
1/2束（90g）
ベーコンスライス
2枚（40g）
ホールコーン缶
50g
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ1・1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
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つくり方

  1. 1

    ほうれん草は４ｃｍ長さに切り、ベーコンは２ｃｍ幅に切る。コーンは汁気をきる。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のベーコンを入れて焼き目がつくまでしっかり炒め、Ａ、（１）のほうれん草・コーンを加えて煮立ったら、みそを溶き入れる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー102 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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