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ニラ豆腐

ニラ豆腐(絹ごし豆腐+にらを使ったレシピ)
3 分

(時間外を除く)

絹ごし豆腐やにらを使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

絹ごし豆腐
1丁(300g)
にら
1/2束
しょうゆ
大さじ1
うま味調味料「味の素®」70g瓶
4ふり
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    にらは細かく刻み、豆腐は4等分に切る。
  2. 2

    ボウルに(1)のにら、Aを入れて混ぜ、5分ほどおく(時間外)。
  3. 3

    器に(1)の豆腐を等分に盛り、(2)をのせ、オリーブオイルをかける。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー159 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質8.6 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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