チンゲン菜のみそ汁
（4人分）
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（１）チンゲン菜は２ｃｍ長さのザク切りにし、芯と葉に分ける。
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（２）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のチンゲン菜の芯を加えてサッと煮る。チンゲン菜に火が通ったら、みそを溶き入れ、（１）のチンゲン菜の葉を加えてひと煮立ちさせる。
チンゲン菜
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「ほんだし」
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