材料（4人分）
| せり | 1束 |
|---|---|
| かに風味かまぼこ | 6本 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| A練りわさび | 1g |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1せりは４ｃｍ長さに切り、根元の太い部分と葉先に分ける。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。
- 2塩少々（分量外）を加えた熱湯に（１）のせりの根元の部分を入れ、再度、沸騰したら、（１）のせりの葉先を加えて１分ゆで、冷水に取って冷まし、水気をしぼってほぐす。
- 3ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のかに風味かまぼこ、（２）のせりを加えてあえる。
