材料（4人分）
- せり
- 1束
- かに風味かまぼこ
- 6本
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 練りわさび
- 1g
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
せりは４ｃｍ長さに切り、根元の太い部分と葉先に分ける。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。 -
2
塩少々（分量外）を加えた熱湯に（１）のせりの根元の部分を入れ、再度、沸騰したら、（１）のせりの葉先を加えて１分ゆで、冷水に取って冷まし、水気をしぼってほぐす。 -
3
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のかに風味かまぼこ、（２）のせりを加えてあえる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー51 kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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