調理時間
10分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 51 kcal
- ・たんぱく質 3.2 g
- ・塩分 0.6 g
- ・野菜摂取量 21 g
材料 （4人分）
つくり方
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1
せりは４ｃｍ長さに切り、根元の太い部分と葉先に分ける。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。 -
2
塩少々（分量外）を加えた熱湯に（１）のせりの根元の部分を入れ、再度、沸騰したら、（１）のせりの葉先を加えて１分ゆで、冷水に取って冷まし、水気をしぼってほぐす。 -
3
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のかに風味かまぼこ、（２）のせりを加えてあえる。
レシピ提供：味の素㈱
せり
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かに風味かまぼこ
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