香味とんこつ味噌鍋

香味とんこつ味噌鍋

ねぎ油と焦がしにんにく油が香る!これ1本でガッツリうまい!

  • エネルギー
    160kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    17.4g
  • 脂質
    7.5g

材料(4人分)

豚しゃぶしゃぶ用肉200g
キャベツ200g
絹ごし豆腐1丁(300g)
にら1束(100g)
長ねぎ1本(100g)
A3カップ
A「Cook Do® 香味ペースト®」18cm(13g)
Aみそ大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切りにする。豆腐はひと口大に切り、にらは4cm幅に切る。ねぎは斜め切りにする。
  • 2
    鍋に、豚肉、(1)のキャベツ・豆腐・にら・ねぎを入れて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
  • 食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー160 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質17.4 g
野菜摂取量※81 g
脂質7.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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