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しらたきの簡単ナムル

材料(4人分)

しらたき
1袋(180g)
にんじん
1/4本(50g)
いり白ごま
小さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ2・1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2
砂糖
小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    しらたきは適当な長さに切り、1分ほどゆでる。熱いうちにザルに上げ、水気をきって冷ます。
  2. 2

    にんじんは細切りにし、20秒ほど下ゆでする。
  3. 3

    ボウルに(1)のしらたき、(2)のにんじん、Aを入れてあえる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー38 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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