春野菜とさばのトマト煮
20分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 302 kcal
- ・たんぱく質 25.6 g
- ・塩分 2.4 g
- ・野菜摂取量 114 g
（2人分）
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1
玉ねぎは薄切りにする。しめじは小房に分け、キャベツはザク切りにする。菜の花はサッとゆで、冷水にとって水気をしぼり、食べやすい長さに切る。 -
2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（１）の玉ねぎ・しめじ・キャベツの順に加えて炒める。具材に火が通ったら、Ａ、さばを汁ごと加えて煮る。 -
3
器に盛り、（１）の菜の花を添える。
レシピ制作：味の素㈱
さば水煮缶
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「味の素KKコンソメ」固形タイプ
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