レシピ大百科

わかめとたけのこのみそ汁

わかめとたけのこのみそ汁(ゆでたけのこ+カットわかめ（乾）を使ったレシピ)

ゆでたけのこやカットわかめ（乾）を使った人気の汁物レシピです。

10分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
ゆでたけのこ
1/2個（100g）
カットわかめ（乾）
小さじ2
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
粉ざんしょう・好みで
少々
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つくり方

  1. 1

    たけのこは３ｃｍ長さのタテ薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のたけのこを加えて煮立ったら、みそを溶き入れ、わかめを加えてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー28 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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