ピーマンしゅうまい

ピーマンしゅうまい

しゅうまいの皮の代わりをピーマンで!☆「Cook Do® 香味ペースト®」で味は決まり♪

  • エネルギー
    157kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    10.4g
  • 脂質
    10g

材料(4人分)

ピーマン8個
豚ひき肉200g
A玉ねぎのみじん切り1個分(200g)
Aねぎのみじん切り1/2本分(30g)
A「Cook Do® 香味ペースト®」18cm(13g)
A片栗粉大さじ1
100ml
ホールコーン缶適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ピーマンはヨコ半分に切り、ヘタと種を取る。
  • 2
    ボウルにひき肉、を入れて混ぜ合わせ、(1)のピーマンに等分に詰め、コーンをのせる。
  • 3
    フライパンに(2)を並べ、分量の湯を注いで火にかけ、フタをして10分ほど火が通るまで蒸す。
  • コーンの代わりに冷凍ミックスベジタブルを使ってもおいしくお作りいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー157 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質10.4 g
野菜摂取量※117 g
脂質10 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報