調理時間
20分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 174 kcal
- ・たんぱく質 10.4 g
- ・塩分 1.2 g
- ・野菜摂取量※ 117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
材料 （4人分）
- ピーマン
- 8個
- 豚ひき肉
- 200g
- Ａ玉ねぎのみじん切り
- 1個分（200g）
- Ａねぎのみじん切り
- 1/2本分（30g）
- Ａ「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm（13g）
- Ａ片栗粉
- 大さじ1
- 湯
- 100ml
- ホールコーン缶
- 適量
つくり方
-
1
ピーマンはヨコ半分に切り、ヘタと種を取る。 -
2
ボウルにひき肉、Ａを入れて混ぜ合わせ、（１）のピーマンに等分に詰め、コーンをのせる。 -
3
フライパンに（２）を並べ、分量の湯を注いで火にかけ、フタをして１０分ほど火が通るまで蒸す。 -
＊コーンの代わりに冷凍ミックスベジタブルを使ってもおいしくお作りいただけます。
レシピ提供：味の素㈱
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