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ブロッコリーのピーナッツナムル

ブロッコリーのピーナッツナムル(ブロッコリーを使ったレシピ)

ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。

7分

ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のブロッコリー・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。水気が出たら、水気をきる。

  3. 3

    ボウルにＡを入れて混ぜ、（２）のブロッコリー・にんじんを加えてあえる。

  4. ＊

    電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー106 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質4.6 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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