ブロッコリーのピーナッツナムル

ブロッコリーのピーナッツナムル

ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    106kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    4.6g
  • 脂質
    8.1g

材料(2人分)

ブロッコリー1個(正味100g)
にんじん2cm(正味20g)
Aピーナッツバター大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは細切りにする。
  • 2
    耐熱容器に(1)のブロッコリー・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。水気が出たら、水気をきる。
  • 3
    ボウルにを入れて混ぜ、(2)のブロッコリー・にんじんを加えてあえる。
  • 電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

栄養情報(1人分)

エネルギー106 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質4.6 g
野菜摂取量※60 g
脂質8.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報