材料（4人分）
| 餃子の皮 | 1袋 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 150g |
| にら | 1束 |
| キャベツ | 2枚分 |
| A卵黄 | 1個分 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| A焼肉のたれ（甘口） | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| B水 | 4カップ |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ1 |
| ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで | 適量 |
| ラー油・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1にら、キャベツはみじん切りにする。
- 2ボウルにひき肉、Ａを入れて全体を練り混ぜ、（１）のにら・キャベツを加えてさらに混ぜ、タネを作る。
- 3餃子の皮に（２）のタネを等分にのせて包む。
- 4鍋にＢを入れて火にかけ、煮立ったら、（３）の餃子を加えて３～４分煮る。
- 5器によそい、好みでねぎをのせ、ごま油、ラー油をかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 242 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 12.2 g |
| 野菜摂取量※ | 49 g |
| 脂質 | 11.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
