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油揚げと水菜のピリ辛和え

油揚げと水菜のピリ辛和え(水菜+油揚げを使ったレシピ)

油揚げをカリっとするまで焼くのがポイントです。

10分

油揚げをカリっとするまで焼くのがポイントです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    水菜は根元を切って３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    天板に油揚げをのせてオーブントースターでカリッと焼き、細切りにする。

  3. 3

    ボウルに（１）の水菜、（２）の油揚げ、Ａを入れてあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー98 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質4.4 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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