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だし香るしょうが焼き

だし香るしょうが焼き(豚こま切れ肉+玉ねぎを使ったレシピ)

10 分

(時間外を除く)

しょうゆは使わず「ほんだし」でだしを利かせて♪ひと味違うしょうが焼きをお試しください！

10 分

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材料（2人分）

豚こま切れ肉: 180g
玉ねぎ: 1/4個（50g）
おろししょうが（チューブ）: 小さじ1
みりん: 大さじ2
「ほんだし」: 小さじ2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」: 小さじ2
キャベツ: 40g
ミニトマト: 4個

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
玉ねぎは薄切りにする。ポリ袋に玉ねぎ、豚肉、Ａを入れ、空気を抜いてもみ込み、１５分ほど置く（時間外）。
2
キャベツはせん切りにする。
3
フライパンに油を熱し、（１）を汁ごと入れて、中火で肉に火が通るまで炒める。
4
器に盛り、（２）のキャベツ、ミニトマトを添える。

栄養情報（1人分）

・エネルギー238 kcal
・塩分1.3 g
・たんぱく質21 g
・野菜摂取量※72 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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