だし香るしょうが焼き

だし香るしょうが焼き

しょうゆは使わず「ほんだし」でだしを利かせて♪ひと味違うしょうが焼きをお試しください!

  • エネルギー
    238kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    21g
  • 脂質
    10.2g

材料(2人分)

豚こま切れ肉180g
玉ねぎ1/4個(50g)
Aおろししょうが(チューブ)小さじ1
Aみりん大さじ2
A「ほんだし®」小さじ2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」小さじ2
キャベツ40g
ミニトマト4個

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    玉ねぎは薄切りにする。ポリ袋に玉ねぎ、豚肉、を入れ、空気を抜いてもみ込み、15分ほど置く(時間外)。
  • 2
    キャベツはせん切りにする。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(1)を汁ごと入れて、中火で肉に火が通るまで炒める。
  • 4
    器に盛り、(2)のキャベツ、ミニトマトを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー238 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質21 g
野菜摂取量※72 g
脂質10.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く