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ピリ辛牛大根
牛肉×大根の組み合わせに、「鍋キューブ」うま辛キムチが良いアクセントになっています！
つくり方
1
こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎって下ゆでし、水気をきる。牛肉は食べやすい大きさに切り、大根は８ｍｍ幅のいちょう切りにする。2
鍋にＡ、（１）の大根を入れて火にかけ、煮立ってきたら、（１）の牛肉・こんにゃくを加え、フタをして弱火で１０分ほど煮る。3
器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー197 kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
