小松菜とにんじんのごま和え<塩分控えめ>

小松菜とにんじんのごま和え<塩分控えめ>

食卓に彩りをそえる定番のごま和え☆「お塩控えめの・ほんだし」でだしをきかせれば、おいしさそのままで塩分を抑えることが可能です♪

  • エネルギー
    41kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    2.1g
  • 脂質
    2.1g

材料(2人分)

小松菜1/2束
にんじん3cm
Aすり白ごま大さじ1
A「お塩控えめの・ほんだし®」小さじ1/2
A砂糖小さじ1/2
Aしょうゆ小さじ1/3

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    小松菜はサッとゆで冷水にとり、水気をしぼって4~5cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。
  • 2
    ボウルにを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜・にんじんを加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー41 kcal
塩分0.3 g
たんぱく質2.1 g
野菜摂取量※78 g
脂質2.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報