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たっぷり野菜のコンソメスープ＜塩分控えめ＞

たっぷり野菜のコンソメスープ＜塩分控えめ＞(じゃがいも+ウインナーソーセージを使ったレシピ)

「味の素KKコンソメ」＜塩分ひかえめ＞でおいしく減塩♪コトコト煮込めば、ほっこりやさしい味わいで野菜もたっぷり食べられます！

25分

つくり方

  1. 1

    キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。にんじんは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは長さを半分に切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて火にかけ、フタをして７～８分ほど煮る。

  3. 3

    （１）のキャベツ・ソーセージを加え、７～８分煮る。「やさしお」、こしょうで味を調える。
  4. ＊お好みでオリーブオイルをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー134 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質4.3 g
  • ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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