お餅でトック風スープ

お餅でトック風スープ

残ったお餅活用術!「丸鶏がらスープ」を使えば優しい味のトックスープが簡単に作れます♪

  • エネルギー
    198kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    6.6g
  • 脂質
    10.2g

材料(4人分)

3個
豚バラ肉70g
にんにくのみじん切り小さじ1
カットわかめ(乾)大さじ1
溶き卵1個分
A3カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1
Aしょうゆ小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
いり白ごま大さじ1
ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    わかめは水でもどす。餅はタテ4等分に切り、豚肉はひと口大に切る。
  • 2
    鍋にごま油を熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒め、(1)の豚肉を加えてサッと炒める。を加えて煮立て、(1)の餅を加えてやわらかくなるまで煮る。
  • 3
    溶き卵を回し入れ、(1)のわかめ、ごまを加える。器によそい、ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー198 kcal
塩分1.4 g
たんぱく質6.6 g
野菜摂取量※1 g
脂質10.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報