お餅でトック風スープ
10 分
残ったお餅活用術！「丸鶏がらスープ」を使えば優しい味のトックスープが簡単に作れます♪
つくり方
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1
わかめは水でもどす。餅はタテ４等分に切り、豚肉はひと口大に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒め、（１）の豚肉を加えてサッと炒める。Ａを加えて煮立て、（１）の餅を加えてやわらかくなるまで煮る。 -
3
溶き卵を回し入れ、（１）のわかめ、ごまを加える。器によそい、ねぎを散らす。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー198 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
