コロコロいちごの食べジャムかき氷

コロコロいちごの食べジャムかき氷

いちごの食べジャム×かき氷の組み合わせがおいしい♪夏にぴったりなデザートです。

  • エネルギー
    67kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    1.6g
  • 脂質
    0.2g

材料(2人分)

いちご1パック(正味300g)
「パルスイート®」大さじ4
レモン汁小さじ1
かき氷適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さの切り込みを入れる。
  • 2
    耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り(時間外)、いちごの食べジャムを作る。
  • 3
    グラスにかき氷を盛り、(2)の食べジャムをのせる。
  • 「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。

栄養情報(1人分)

エネルギー67 kcal
塩分0 g
たんぱく質1.6 g
野菜摂取量※0 g
脂質0.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く