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味しみしみのあごだしおでん

味しみしみのあごだしおでん(大根+ゆで卵を使ったレシピ)

コクと深みのあるあごだしが具材にしみわたった本格的なおでん☆「鍋キューブ」焼きあごだしで簡単手軽に作れます♪

30分

コクと深みのあるあごだしが具材にしみわたった本格的なおでん☆「鍋キューブ」焼きあごだしで簡単手軽に作れます♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」焼きあごだし

つくり方

  1. 1

    大根は２ｃｍ幅の輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。こんにゃくは三角形に切り、ちくわは斜め半分に切る。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）の大根・こんにゃく・ちくわ、ゆで卵を入れて火にかけ、具材に火が通るまで２０分ほど煮込む。

  3. ＊

    はんぺん、さつま揚げ、結び昆布、もち巾着、がんもどきなどお好みの具材を加えてお楽しみください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー163 kcal
  • ・塩分3.7 g
  • ・たんぱく質13.5 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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