金沢おでん

金沢おでん

ばい貝♪ 赤巻き♪ 車麩♪ 金沢おでんならではの具材が入ったおでんです。

  • エネルギー
    382kcal
  • 塩分
    3.9g
  • たんぱく質
    32.1g
  • 脂質
    21.1g

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    ばい貝は水につけてしばらくおき、殻をしっかり洗う。車麩は水につけてもどす。がんもどきは熱湯でサッとゆでて油抜きをし、かまぼこは1.5cm幅に切る。しらたきは熱湯で2~3分ゆでてザルに上げる。
  • 2
    鍋に、(1)、ゆで卵を入れて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー382 kcal
塩分3.9 g
たんぱく質32.1 g
野菜摂取量※0 g
脂質21.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報