材料(2人分)
| れんこん | 1/2節(90g) |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| A青のり | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/6 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1れんこんは皮つきのまま、1~1.5cm角に切る。
- 2ポリ袋に(1)のれんこん、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3フライパンに油を入れて中火~弱火にかけ、(2)のれんこんを加えて3~4分ほど揚げ焼きにする。
- 4Aを加えて味を調える。
冷蔵庫にあまった野菜でプラス1品!お手軽調理でお子様も喜ぶスナックに☆青のりの風味とれんこんの食感で食べる手が止まらない!おつまみにも◎
マイレシピにも保存!
| れんこん | 1/2節(90g) |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| A青のり | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/6 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
レシピ提供:味の素KK