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豚バラとまいたけのみそ汁

豚バラとまいたけのみそ汁(豚バラ薄切り肉+まいたけを使ったレシピ)

豚バラとまいたけを使った人気の汁物です。

10分

豚バラとまいたけを使った人気の汁物です。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。まいたけは根元を切って、ひと口大にほぐす。にんじんは５ｃｍ長さの短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・まいたけ・にんじん、もやしを加えて弱火にし、フタをして３分ほど煮る。

  3. 3

    みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止め、しょうがを加えて軽く混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー177 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質8 g
  • ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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