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浅漬けサラダ

浅漬けサラダ(キャベツ+きゅうりを使ったレシピ)

どんなメニューとも相性の良い副菜◎彩りも鮮やかなので食卓も華やかになります。

8分

(時間外を除く)

どんなメニューとも相性の良い副菜◎彩りも鮮やかなので食卓も華やかになります。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、きゅうりは５ｍｍ幅の輪切りにする。にんじんは３ｍｍ幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のキャベツ・にんじんを入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱し、水気をきる。

  3. 3

    ボウルに（２）のキャベツ・にんじん、（１）のきゅうりを入れ、Ａを加えてサッとあえ、冷蔵庫で冷やす（時間外）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー54 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質1.2 g
  • ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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