青さのり香る　油揚げと玉ねぎのおみそ汁

玉ねぎはタテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。油揚げは２．５ｃｍ角に切ってザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをする。

鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の玉ねぎ・油揚げを加え、沸騰したら２～３分煮る。

具材に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、あおさのりを加える。