材料(2人分)
| まいたけ | 1パック |
|---|---|
| 袋入りカット野菜(キャベツミックス) | 1袋 |
| 木綿豆腐 | 100g |
| 鶏手羽元 | 4本 |
| A「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋 | 2個 |
| A水 | 360ml |
| ゆずこしょう・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1まいたけは手で裂いておく。豆腐はひと口大に切る。
- 2小鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、カット野菜、(1)のまいたけ、鶏手羽、(1)の豆腐を加え、具材に火が通るまで煮る。
- 3好みでゆずこしょうを添える。
| まいたけ | 1パック |
|---|---|
| 袋入りカット野菜(キャベツミックス) | 1袋 |
| 木綿豆腐 | 100g |
| 鶏手羽元 | 4本 |
| A「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋 | 2個 |
| A水 | 360ml |
| ゆずこしょう・好みで | 適量 |
レシピ提供:味の素KK